Malgrat els seus esforços, moltes persones que pateixen obesitat
mòrbida segueixen consumint massa menjar (hiperfàgia) en comparació amb les
reserves que tenen o amb les seves necessitats. No obstant això, l'hormona de
la fam, anomenada grelina, habitualment es troba en nivells normals o fins i
tot més baixos en aquests pacients.
Un equip de l'Institut National de la
Santé et de la Recherche Médicale (Inserm) a França, va aconseguir explicar com
es produeix aquest mecanisme que causa la hiperfàgia paradoxal: certs
anticossos tenen una afinitat major per la grelina en pacients obesos, la qual
cosa porta a una major estimulació de la gana.
Els resultats de l'estudi van ser
publicats a la revista Nature Communications de divendres últims.
Normalment el control adequat del pes
i de la ingesta d'aliments és coordinat per una part del cervell especialitzada
(l'hipotàlem). Aquesta s'ocupa d'ajustar la ingesta de menjar d'acord a les
reserves i necessitats de l'organisme. D'aquesta manera, després d'un període
d'ingesta excessiva de menjar i d'augment de pes, una persona saludable tendirà
espontàniament a reduir la quantitat d'aliments que ingereix durant un temps
per tornar al seu pes anterior.
En molts dels pacients amb obesitat
mòrbida aquest mecanisme falla: malgrat els seus esforços, continuen consumint
massa menjar, la qual cosa contribueix a mantenir un major pes o fins i tot
augmentar-encara més. No obstant això, els seus cervells prenen la informació
d'aquesta "sobrealimentació" i redueixen la ingesta de menjar per
fomentar la pèrdua de pes. Aquesta observació resulta sorprenent atès que
l'hormona de la fam grelina, que és produïda per l'estómac i actua sobre
l'hipotàlem, amb freqüència es troba en nivells normals o fins i tot més baixos
en els pacients obesos.
L'estudi, portat endavant per Sergueï
Fetissov i l'equip de l'Inserm, revela el mecanisme molecular pel qual es
produeix aquesta hiperfàgia paradoxal.
Els investigadors van advertir la
presència d'anticossos específics, o immunoglobulines, en la sang dels pacients
obesos. Són anticossos que reconeixen a la grelina i regulen la gana.
En unir-se a la grelina, les immunoglobulines
protegeixen a l'hormona de la fam perquè no siguin trencades ràpidament en el
torrent sanguini. D'aquesta manera, la grelina pot actuar durant més temps en
el cervell i estimular la gana.
"Les immunoglobulines tenen
propietats diferents en els pacients obesos", explica Sergui Fetissov, que
afegeix: "Són atretes més fortament per la grelina que en persones amb un
pes normal o en pacients anorèxics. Aquesta diferència en la 'afinitat' és la
que permet que les immunoglobulines transportin més grelina al cervell i
potenciïn la seva acció estimuladora de la ingesta de menjar ".
"El nostre descobriment obre una
nova via per dissenyar tractaments que actuïn sobre la base d'aquest mecanisme
amb l'objecte de reduir la hiperfàgia que s'observa en certs casos
d'obesitat", emfatitza Pierre Déchelotte, director de la unitat conjunta
Inserm / Universitat de Rouen.
FONT: DOCTORVID.COM
http://doctorvid.com/noticia.php?id=1045#.WGtx5mMrw3g
